[VIP第1年] 指数:3
铝钾是酸性混合物，在和食物固有或添加成分如小苏打作用时，会加快二氧化碳的产生，**加快了膨化的速度。一般也是作为复合蓬松剂的酸的成分，特点是要在高温下才能快速反应，常见的例子是用来炸油条。国家卫计委等五部门规定，2014年7月1日起，馒头、发糕等面制品（除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外）不能再添加含铝膨松剂铝钾和铝铵，也就是俗称的“明矾”，复合型膨松剂（即泡打粉）的主要成分也是上述两种物质，膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。扩展资料铝钾属于无色结晶或粉末，无气味、微甜而有涩味、有收敛性。在干燥空气中风化失去结晶水，在潮湿空气中溶化淌水。易溶于甘油，能溶于水，水溶液呈酸性反应，水解后有氢氧化铝胶状物沉淀，六安明矾硫酸铝钾生产厂家。铝钾的制备方法2Al+2NaOH+6H₂O→2NaAl(OH)₄+3H₂↑。金属铝中其他杂质不溶于NaOH溶液，生成可溶性的四羟基铝酸钠。用H₂SO₄调节此溶液的pH为8~9，即有Al(OH)₃沉淀产生，分离后在沉淀中加入H₂SO₄使Al(OH)₃溶解，反应式如下：3H₂SO₄+2Al(OH)₃→2Al₂(SO₄)₃+6H₂O。在Al₂(SO₄)₃中加入等量的K₂SO₄固体，即可得铝钾，反应式为：Al₂(SO₄)₃+K₂SO₄+24H₂O→2KAl(SO₄)₂·12H₂O↓，六安明矾硫酸铝钾生产厂家，六安明矾硫酸铝钾生产厂家。 1.晶体比较好晚上做，室温不宜过大。六安明矾硫酸铝钾生产厂家
SO4)2溶液与Ba(OH)2溶液***铝钾过量2KAl(SO4)2+3Ba(OH)2==2Al(OH)3↓+K2SO4+3BaSO4↓***铝钾少量KAl(SO4)2+2Ba(OH)2=KAlO2+2BaSO4↓+2H2O二者量相等时6KAl(SO4)2+6Ba(OH)2=4Al(OH)3↓+Al2(SO4)3+6BaSO4↓+3K2SO4明矾可由明矾石经煅烧、萃取，结晶而制得。折叠编辑本段史料记载出自1.《雷公炮炙论》。⒉《吴普本草》：矾石，生河西或陇西，或武都石门。采无时。⒊陶弘景：今出益州北部西川，从河西来，色青白，生者名马齿矾，已炼成绝白，蜀人又以当硝石，名白矾。其黄黑者名鸡屎矾，不入药。俗中合药，皆先火熬令沸燥，以疗齿痛，多即坏齿，是伤骨之证，而云坚骨齿，诚为疑也。⒋《唐本草》：矾石有五种，青矾、白矾、黄矾、黑矾、绛矾。然白矾多入药用，青、黑二矾疗疳及诸疮，黄矾亦疗疮生肉，兼染皮用之，其绛矾本来绿色，新出窟未见风者，正如瑠璃，陶及今人谓之石胆，烧之赤色，故名绛矾矣。出瓜州。⒌《本草图经》：今白矾（生）晋州、慈州无为军。又有矾精、矾蝴蝶，皆炼白矾时，候其极沸，盘心有溅益者如物飞出，以铁匕接之，作虫形者，矾蝴蝶也。但成块光莹如水晶者，矾精也。此二种入药，力紧于常矾也。又有一种柳絮矾，亦出矾处有之，煎炼而成，轻虚如绵絮。蚌山区工业级硫酸铝钾批发若在面粉里加入小苏打后，再加入明矾，则会使等量的小苏打释放出比单放小苏打多一倍的二氧化碳。
明矾石开采和炼制可追溯到明朝洪武年间，迄今已有640余年历史。折叠编辑本段主要毒性十二水***铝钾明矾晶体放在空气中会有一定的挥发，但不会对人体有什么伤害。明矾中含有的铝对人体有害。长期饮用明矾净化的水，可能会引起老年性痴呆症。已不主张用明矾作净水剂了。当明矾作为食品添加剂，被人食用后，基本不能排出体外，它将永远沉积在人体内。其毒副作用主要表现为明矾可以杀死脑细胞，使人提前出现脑萎缩、痴呆等症状，影响人们的智力，对生命影响不大。虽然中国早在30多年前就曾禁止过铝制餐具的使用及明矾作为食品添加剂，但**近几年，人们在这方面的意识越来越淡薄，导致明矾的使用率有所上升。2003年世界卫生组织曾将明矾列为有害食品添加剂。折叠编辑本段基本用途折叠工业应用灭火剂十二水***铝钾泡沫灭火器内盛有约1mol/L的明矾溶液和约1mol/L的NaHCO3（小苏打）溶液（还有起泡剂），两种溶液的体积比约为11:2。明矾过量是为了使灭火器内的小苏打充分反应，释放出足量的二氧化碳，以达到灭火的目的。膨化剂炸油条（饼）或膨化食品时，若在面粉里加入小苏打后，再加入明矾，虽然会加快二氧化碳的产生，**加快了膨化的速度，但是对人体不好。这样就可以使油条。
草酸的注意事项： 1、使用前好带上皮手套。 2、对准污垢的瓷砖、马桶喷晒，几分钟后用塑料毛刷和清水刷洗。 3、本品与水充分溶解后再对瓷砖、地面喷洒。 4、请勿用于清洁碗盘、蔬菜、水果及食物等。 5、如不慎误入眼睛请用大量清水冲洗并及时就医。 6、如洒落地上，请勿用拖布，先用扫帚清洁干净，再用大量水冲洗干净。 7、请放在儿童接触不到的地方! 本品适用于居家、宾馆、公共场所清洁使用，价廉物美，是省钱的好方法。使用本品能彻底的迅速消除瓷器地面及马桶各种污垢，还其本来面目，玻璃制品等耐酸硬品表面污垢的清洗。 ***作用 明矾对多种革兰阴性、阳性球菌和杆菌都有***作用。
或因***逼迫意欲轻生自尽．吞吃***、**、藤黄．一切能坏人脏腑．令人毙命各毒物。及服错了毒药等。均可用白矾一块．打碎．用开水冲化．再对凉水几碗．只要矾水保存浓厚酸涩性味乃可。即令患者．服此矾水几碗．不到一刻钟．便可将所食毒物．沤吐净尽．即得保全生命。纵使服毒时间过久．多灌矾水入肚．或亦仍可救治。即脏腑已坏．挽救不及．亦无所害。按白矾．性凉．味酸涩．解诸毒．故极对证。霍乱证．亦可以此救治。此由天津冯文符医士．历十余年之经验．百发百中．屡见***。印单广传．以期普救．实仁人君子之用心。且白矾随地可买．价又便宜。愿阅者留心．方便救人．功德不可思议。即以此救人功德．回向西方．亦可作增上胜缘.(但明矾会令人中毒,会引起老年性痴呆症。所以不建议大量食用)[编辑本段]相关传说古时候，在云南省有个苦孩子叫白凡，和爹爹住在一间破草屋里。他们的草房外有株很高的树。每当夏季，这棵树都会开出黄色的小花，花落了，就会长出黑色的果实。白凡很喜欢这树，这棵树也以其树荫尽心尽力守护着这破草房，使它免受风吹雨打和日晒。有***，白凡梦见这棵大树变成英伟的王子。他自称诃黎勒，本是来自遥远的南方，现在要回去，“我们朋友一场，我要走了。静置过程中不能用镊子触碰晶体，否则会使得溶液底部出现密集的小晶粒。蚌山区工业级硫酸铝钾批发
均可用白矾一块．打碎．用开水冲化．再对凉水几碗．只要矾水保存浓厚酸涩性味乃可。六安明矾硫酸铝钾生产厂家
明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂，常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。但是由于明矾的化学成份为***铝钾，含有铝离子，所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。因此，一些营养**提出，要尽量少吃含有明矾的食品。对明矾的用量国家没有硬性的规定,因为是根据各种产品生产的需要而各有不同,但明矾中含有大量的铝,因为法规只对铝的残留量作出了规定。根据国家食品添加剂的卫生标准，明矾的比较大使用量为“按生产需要适量使用”，但铝的残留量应≤100mg/kg。明矾含有铝，所以它有很大的0性。铝本身很容易在人体中蓄积，比如说在大脑、肾、肝、脾等***都可能产生蓄积，如果在大脑中产生沉积就容易引起老年痴呆、记忆力减退、智力下降等症状！编辑本段物理应用应用领域主要用作温浊水的凝聚剂，起净化水质作用。造纸工业用作上浆剂，与松香乳液配合用于纸张施胶，提高广州小商贩用***铝钾发酵美味油条纸的抗水强度。医药工业用作防腐剂、收敛剂、止血剂。加制成枯矾，可作为外用收敛止血药；配成一定浓度水溶液，可用于防止水稻皮炎；制成氢氧化铝，可配制成胃病药。与青饲料一起拌和，可用于牲畜疾病防治。六安明矾硫酸铝钾生产厂家
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